吉澤和子（ハーバード大学博士) 略歴｜Kazuko Yoshizawa, Sc.D. Biography
公衆衛生・栄養疫学研究者（ハーバード大学博士）。グローバル・ヘルス＆キャパシティ・ビルディング専門家。 元UNICEFサーベイランス・テクニカル・オフィサー、WHOコンサルタント。過去国際機関を通してアジア・アフリカにおける栄養政策および公衆衛生プロジェクトの推進に従事。 スーダン保健省アドバイザーとして、現地の保健システム改善と栄養政策の強化に貢献。2017年から2023年まで、ハーバード大学客員サイエンティストとして、栄養疫学分野での研究に従事。ハーバード大学教授Walter Willett博士の指導のもと、日本のプロジェクトで獲得した研究資金を活用し、共同研究を行った。
ハーバード大学博士研究ではWalter Willett教授の指導のもと、筆頭著者として３つの論文を発表した。1998年、セレニウムと前立腺がんの論文はThe Journal of the National Cancer Institute (JNCI)で発表し引用回数は787（2025年）。また、エディトリアルで評価を受け、ニューヨーク・タイムズにも取りあげられ国際的に広く注目された。2002年、水銀と心疾患の研究はニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン に発表した。
博士号取得後、UNICEFやWHOなどの国際機関にて、専門職・コンサルタントとして、スーダン、リベリア、アフガニスタン、東ティモールの保健省で技術移転を行った。公衆栄養、感染症対策、キャパシティ・ビルディングに貢献した。UNICEFのテクニカル・オフィサーとしてアフガニスタン保健省の感染症サーベイランスを支援し、WHOコンサルタントとして各国の保健省で栄養改善プロジェクトを担当。スーダンでは保健省栄養アドバイザーとして、予算計画策定支援しスーダン保健省のニュートリション・サーベイランス・システムを提案した。また、2016年、WHOの招待を受け、東ティモール保健省栄養プログラムのために、日本のODAによるキャパシティ・ビルディングのプロジェクト・プロポーザルを策定。日本の大学・大学院で疫学、統計学、グローバル・ヘルス・ニュートリションを講義。
2017年から2023年まで、ハーバード大学客員サイエンティストとして6年間にわたり栄養疫学の研究を推進。研究テーマは食物摂取頻度調査（FFQ）の妥当性の検証。特にカロテノイドや脂肪酸の摂取量測定精度を高めるため、ハーバード大学が開発した新たな統計解析方法を用いて実施。研究成果は2020年および2022年に国際学会で、2019年に論文を発表した。今後、詳細な検証を継続する予定。
学位 | Academic Degrees
- Doctor of Science (Sc.D.) in Nutrition (Nutritional Epidemiology), Harvard University, 1997 博士課程修了（栄養疫学専攻）、ハーバード大学（1997年） Trace Elements and Coronary Heart Disease and Prostate Cancer. 博士論文はハーバード大学図書館で閲覧可能。
- Master of Science (M.Sc.) in Nutrition (International Nutrition), Cornell University, 1989 修士課程修了（国際栄養専攻）、コーネル大学（1989年）
研究論文 | Selected Publications
- Kazuko Yoshizawa, Alberto Ascherio, J. Steven Morris, Meir J. Stampfer, Giovannucci, Connie K. Baskett, Walter C. Willett, and Eric B. Rimm.
Prospective Study of Selenium Level in Toenails and the Risk of Coronary Heart Disease in Men.
American Journal of Epidemiology 2003;158:852-860. Link - Kazuko Yoshizawa, Walter C. Willett, and Changzheng Yuan.
Reliability of repeated measures of nutrient intake by diet records in residents in the western region of Japan.
Nutrients. 2019 Oct 18;11(10). PMID: 31635313. Link - Kazuko Yoshizawa, Eric B Rimm, Steven J Morris, Vickie L. Spate, Chungcheng Hsieh, Donna Spiegelman, Meir J Stampfer, and Walter C Willett.
Mercury and the Risk of Coronary Heart Disease in Men.
The New England Journal of Medicine 2002;347:1755-1760. Link - Kazuko Yoshizawa, Steven J Morris, Donna Spiegelman, Eric B Rimm, Meir J Stampfer, Walter C Willett, Edward Giovannucci.
Study of Prediagnostic Selenium Levels in Toenails and the Risk of Advanced Prostate Cancer.
JNCI: Journal of the National Cancer Institute, Volume 90, Issue 16, 19 August 1998, Pages 1219–1224. Link - Kazuko Yoshizawa. Trace Elements and Coronary Heart Disease and Prostate Cancer. Dissertation, Harvard University, 1997.
- Kazuko Yoshizawa. Cardiovascular Disease and Cereal Consumption in China. Master’s Thesis, Cornell University, 1990.
WHOプロジェクト策定・ガイドライン導入活動 | WHO Project Formulation & Guidelines Implementation
- 2016 WHO Consultant | Ministry of Health, Timor-Leste
Developed the project proposal: “Capacity Building to Accelerate the Reduction of Malnutrition and Micronutrient Deficiency Among Children and Women in Timor‐Leste” for 2017–2018.
View Project - 2007 Observer | PAHO/WHO Task Force
Trans Fats Free Americas: Conclusions and Recommendations, April 26–27, 2007, Washington DC, USA. - 2005 Rapporteur | WHO EMRO
Technical Consultation on Strategy for Optimizing Fetal Growth and Development, Cairo, Egypt, 5–7 December 2005, Cairo, Egypt. - 2005 Rapporteur | WHO EMRO
Regional Workshop on WHO Growth Curves, Muscat, September 12-14, 2005, Muscat, Oman. Link - 2006 Health and Nutrition Focal Point, WHO Sudan
Country-level representative for Drought in the Greater Horn, 2006.
所属学会
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米国栄養学会（ASN）（1995年～現在、日本アウトリーチアドバイザー 2014年）
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日本統計学会（2014年～2022年） 他
データ解析
主な統計解析手法：ロジスティック回帰分析、分散分析
統計ソフト：SAS、SPSS
関連リンク